Милина — это болгарское национальное блюдо, очень похожее на молдавские плацинды. На этом и стоим — на единстве традиций, ценностей, на симбиозе рецептур и культурных особенностей. Компания «Milina» не только стремится к внедрению инноваций, но и бережно сохраняет старинные традиции хлебопечения. Особую гордость компании вызывают хлебa из муки высшего сорта «Milina», «Южный», а также пшенично-ржаной «Монастырский» и «Монастырский с тмином», которые производятся на основе живой ржаной закваски по традиционному, оригинальному рецепту.